맛있는 카레라이스 비밀 레시피 공개 (고추장찌개는 보너스)
맛있는 카레라이스 비밀 레시피 공개 (고추장찌개는 보너스) 주말 이틀동안 집에 할일이 많아서 아무런 약속도 안잡게 되었는데 이틀동안의 끼니가 걱정되어 모처럼 카레를 직접 만들어 먹기로 했습니다. 집앞에 대형마트가 있어서 그런지 별로 귀찮지 않게 카레 재료를 구할 수 있었습니다. 자 그럼 어디한번 자취(?! 독립)생활 10년 요리의 달인 빨간꿈의 노하우가 살아있는 맛있는 카레 레시피를 알아보실까요? 재료: 감자2개, 양파2개, 당근0.5개,돼지고기(3천원어치), 파프리카0.5개, 카레분말 1개 끝. 먼저 아래와 같이 준비된 야채들을 껍질을 벗기고 잘 씻어 놓습니다. 야채 다지는 시간을 낭비하지않도록 절대 칼로 다듬지 말고 감자칼로 신속하게 쓱쓱 벗겨내줍니다. 냄비에 기름을 살짝 두루고 먹기좋게 썰어진 돼지..
▶ 일상의 블로그/요리하는 블로거
2014. 10. 27. 01:27